Receitas

Smoothie de Coconut Milk Powder com morango 

 

                

 

Ingredientes:

• 300 ml de água

• 3 colheres de Coconut Milk Powder - Cool Dried

• 150 gramas de TOFU ORGÂNICO

• 40 gramas de COCO RALADO (de preferência fresco)

• 3 colheres de sopa de MEL ou AGAVE (para versão vegana)

• 1 colher de chá de EXTRATO DE BAUNILHA*

MORANGO, COCO RALADO e NIBS DE CACAU a gosto.

Modo de Preparo:

 Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois decore com os morangos, o coco ralado, os nibs de cacau e devore!

 

             

 

Ingredientes:

• 1° etapa: Mousse

• 100ml de creme de leite
• 100ml de leite condensado
• 100ml suco de maracujá
• Bata todos os ingredientes no liquidificador,
• coloque em um recipiente e deixe no congelador até ficar cremoso (aproximadamente 1 hora).

• 2° etapa: Açaí Powder Cool Dried
• 100ml de água
• 60ml de xarope de guaraná
• 03 colheres de sopa cheia de Açai em pó Cool Dried
• 12 pedras de gelo

• 3° etapa: Tigela de 300ml (rende 2 porções)
• Junte em uma tigela de 300ml
• 01 camada de mousse de maracujá
• 01 camada de
Açaí Cool Dried
• 01 outra camada de mousse de maracujá
• 01 outra camada de Açaí Cool Dried.

 

 

 

Acerola em pó Cool Dried

Mousse de laranja com Acerola Powder Cool Dried

 

 

Ingredientes: 

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

• 2 xícaras (chá) de suco de laranja

• 1 xícara (chá) de Acerola Powder Cool Dried

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite (300g)

• 2 xícaras (chá) de chantilly pronto

 

Modo de Preparo:

  1. Em uma vasilha, polvilhe a gelatina no suco de laranja e dissolva em banho-maria. Transfira para o liquidificador e bata com a acerola, o leite condensado e o creme de leite. Coloque em uma tigela e leve à geladeira por 20 minutos ou até começar a endurecer. Misture delicadamente o chantilly e coloque em taças individuais. Leve novamente à geladeira por 3 horas. Se desejar, sirva decorado com acerolas frescas.

 

 

Kombucha em Pó Cool Dried

Chá de Kombucha Powder Cool Dried e suco detox

 

 

 

Ingredientes: 

• 3 Colheres de Kombucha em pó, a cada 200 ml de água.
*DICA: Acrescente rodelas de limão ou laranja deixe na geladeira de 24h à 48hrs para obter a diluição e fermentação necessária!

 

Modo de Preparo: 

É Consumido como chá e suco detox batido com maçã, laranja e gengibre à gosto.

 

 

 

Maçã Powder Cool Dried

Maçã Powder Cool Dried na sua salada de frutas!

 

 
 

Ingredientes: 

 Salada de Frutas com Maçã Powder Cool Dried polvilhado em cima.
*DICA: Adicione cereais, mel até mesmo iogurte!! 

Modo de Preparo:

  1. Picar frutas da sua preferência e penerar a Maçã Powder Cool Dried em cima, adicionando os condimentos à gosto.

 

 

Cupuaçu em pó Cool Dried

Smoothie de Cupuaçu em pó com frutas

 

 

 

 

 

Ingredientes: 

• 2 bananas maduras com casca ou meia manga picada sem casca

• 4 colheres de Cupuaçu Cool dried em pó

• 2 colheres de pasta de amendoim sem açúcar

• 400 ml água de coco

 

Modo de Preparo:

  1. Acrescente todos os ingredientes no liquidificador, mexa um pouco e bata até virar um creme homogêneo;
  2. Despeje em uma travessa e leve ao congelador;
  3. Depois de cerca de 3 horas, sirva.

 

 

Camu Camu em pó Cool Dried

Sorvete de Camu Camu em pó

 

 

Ingredientes:

• 200 ml de leite de coco

• 1 colher de sobremesa de “mel” vegan
• 1 colher de café de baunilha em pó
• 1 colher de sobremesa (rasa) de Camu Camu Powder Cool Dried 
• sumo e raspa de 1 limão grande
• 1 colher de sobremesa de gengibre fresco
• 2 estrelas de anis
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Juntar todos os ingredientes num tacho, com excepção do Camu-Camu que não deve ser aquecido.
  2. Aquecer até levantar fervura e deixar arrefecer naturalmente para encorpar os sabores.
  3. Esterilizar os copos de gelado e deitar o liquido até 1/3 do copo. Levar ao congelador 1 hora.
  4. No restante líquido, já bem frio, acrescentar o camu-camu vitalinti e mexer bem.
  5. Retirar os copos do congelador e acrescentar a restante mistura, já com o Camu Camu Powder Cool Dried
  6. Fechar os copos com os pauzinhos e levar ao congelador novamente até serem consumidos.
  7. Para abrir os copinhos, basta aquecer levemente com as mãos ou colocar alguns segundos sobre a água a correr.

 

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